Технічні характеристики: Пароконвект електричний, вбудований душ, на 6 дек- GN 1/1 (530х325), інжектор, Двері з правою навіскою; габаритні розміри 515x777x627 мм; Потужність: 7.1 кВт; Напруга: 380 В; Тип керування електронне; Функція пароутворення є; Вага 54 кг. Програмування 250 програм; Температурний зонд є; Діапазон регулювання температури, °C 50-250; Регулювання швидкості обертання вентилятора є. Виробництво Німеччина. Основні особливості
• Режими роботи Пара, парконвектом, конвекція
• Додаткові функції:
or Crisp&Tasty — 3 налаштування видалення вологи
o BakePro — 3 рівні традиційного випікання
, знижена швидкість вентилятора та режим автореверсу
• Повнофункціональний сенсорний екран easyTouch 7"
• Повністю автоматична система миття ConvoClean з режимом "експрес" і функція Safe Cool Down перед миттям
• Інтерфейс Ethernet (LAN)
• USB-порт, вбудований у панель керування
• Генерація пари за допомогою впорскування води у варильну камеру
• Двері пристрою з правою навіскою
Стандартне обладнання моделі:. Пароконвектомат Convotherm ОЕS 6.10 mini
Малі габарити обладнання Електронне керування; Інжекторний спосіб пароутворення; Advanced Closed System — система для оптимального приготування продукції; Crisp&Tasty — багатоступеневе зневоднення, для надання хрусткої скоринки; Вентилятор з автореверсом; Дверний замок із поворотною ручкою; Можливість програмування (250 програм із 20 етапів); Занесені в пам'ять рецепти приготування; Датчик для визначення температури всередині продукту; Функція Cook&Hold та Delta — T; Великий графічний дисплей на панелі керування з чіткими символами; Дверцята доступні в правому або лівому виконанні; Модель OES 6.06 mini mobile являє собою мобільну версію. Завдяки наявності контейнера для подавання та зливу води, під'єднання до водопроводу та каналізації не потрібне.